SUPREMAS DE SALMÓN ROJO
- Salmón rojo salvaje (Oncorhynchus nerka).
- Textura delicada, limpio, con piel y sin espinas.
- Envasado al vacío.
- Pedido mínimo 2 unidades
- Peso: 170g.
El color del salmón salvaje de Alaska es increíble.. Ideal para hacer a la plancha.
6,80€
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Textura delicada, limpio y sin espinas.
Presentado en bolsa al vacío, el filete de salmón salve rojo (sockeye) de Alaska posee un color y textura única en el mercado, sin vetas de grasa que lo hacen diferenciarse claramente del salmón de piscifactoría.
Se aconseja consumirlo a la plancha, con sal gruesa y un chorrito de aceite crudo de oliva o la “papillote” acompañado de verduras del tiempo.
Información adicional
| Parámetros | Valor para 100gr |
|---|---|
| Valor energético | 186 kcal/778 kJ |
| Grasas totales | 10g |
| Grasas saturadas | 1.5g |
| Hidratos de carbono | 0.0g |
| Azúcares | 0.0g |
| Proteínas | 24g |
| Sal | 0.06g |
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