Descripción
Lomo bajo de bacalao salvaje de Alaska, pesca sostenible, saludable y natural. Este bacalao está listo para cocinar obteniendo una textura melosa y un delicioso toque de sal. No necesita ningún tipo de desalado en casa. Perfectos para preparar tanto a la plancha como al horno o en papillote. Tiene una textura exquisita y es perfecto también para confitar.
