LOMO ALTO GOURMET
17,90 €
- Exquisitos lomos de bacalao sin espinas de Alaska (Gadus Macrocephalus).
- Los elaboramos con especial atención para hacer un producto de primerísima calidad .
- Envasado al vacío.
- Peso: 600g.
17,90€ /Kg
Lomo de bacalao con piel, sin espinas y desalado.
Sus lomos son de primera calidad, mantienen una forma muy regular de carne blanca, suave y jugosa, con un intenso y peculiar sabor.
En su punto justo de sal perfectos para preparar a la plancha, al horno o en papillote.
Información adicional
| Parámetros | Valor para 100gr |
|---|---|
| Valor energético | 53 kcal/ 224 kJ |
| Grasas totales | <1.0g |
| Grasas saturadas | 0.2g |
| Carbohidratos | <0.5g |
| Hidratos de carbono | <0.5g |
| Proteinas | 12.1g |
| Sal | 0.15g |
