LOMO ALTO PREMIUN

  • Bacalao de Alaska (Gadus Macrocephalus)
  • Producto de calidad.
  • Bacalao desalado Refrigerado.
  • Envasado al vacío, 250g aprox.

 

19,50€

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Capturado mediante pesca artesanal, respetando el medio ambiente marino.

Alaska, especialmente el mar de Bering, es destacable por su carne tersa y firme en estado de fresco o punto de sal, proporcionándole un sabor suave y delicado.

 

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